segunda-feira, 5 de junho de 2017

Tomada de posse do Diretor da Escola Secundária de Amarante para o quadriénio 2017/2021

 Decorreu, no dia 29 de maio, pelas 18:30, no Grande Auditório da Escola Secundária de Amarante, a cerimónia de tomada de posse do Diretor, Engenheiro Fernando Fernandes de Sampaio.
 Numa reunião do Conselho Geral, que excecionalmente foi aberta à comunidade escolar, bem como aos representantes de diversos órgãos e instituições amarantinas, a Professora Julieta Freitas conferiu posse ao Engenheiro Fernando Sampaio para o próximo quadriénio. Na cerimónia, destacou-se a participação de diversos alunos, que intervieram através de música, canto e declamação, em diferentes momentos desta sessão. Uma vez relembrado o percurso académico e profissional do Diretor, os membros da mesa, Professora Julieta Freitas, Engenheiro Fernando Sampaio e Doutor José Luís Gaspar, dirigiram-se à assembleia, referindo-se ao percurso já realizado e às expectativas para o futuro. A Professora Julieta Freitas e o Doutor José Luís Gaspar congratularam o Diretor pelo seu contributo que, ao longo de mais de três décadas, permitiu fazer da Escola Secundária de Amarante uma instituição de referência nesta região. O Diretor assegurou que, neste último mandato, continuará determinado em manter esta escola num patamar de excelência; destacou, também, o facto de, mais uma vez, no próximo ano letivo, a Escola se afirmar como uma instituição de vanguarda, já que aderiu ao projeto-piloto de flexibilização curricular.
 A cerimónia terminou com a atuação da Tuna Académica da Faculdade de Economia do Porto à qual se seguiu um verde de honra.

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Projeto: “A cantina é a minha escolha”

 A alimentação saudável é um dos fatores do estilo de vida que mais influência tem na saúde, bem-estar e qualidade de vida da população, sendo por isso um grande desafio a nível de políticas de saúde.
 Perante o aumento dos casos de excesso de peso e obesidade nos últimos anos e consequente aumento dos casos de doença crónica associada, a aquisição de estilos de vida saudáveis desde a infância assume, cada vez mais, uma relevância extrema. Neste sentido, as escolas assumem um papel determinante e privilegiado para a promoção da saúde, pois é aí que as crianças/jovens passam muitas horas, sendo portanto o local onde ingerem uma parte significativa das refeições diárias. No entanto, não basta capacitar os jovens para a tomada de decisões saudáveis no momento da escolha e consumo de alimentos, é também importante que o ambiente que os rodeia seja facilitador dessa tomada de decisão. 
 Neste contexto, o projeto “A cantina é a minha escolha” é uma intervenção que está a ser realizada na Escola Secundária de Amarante e tem como objetivo a promoção do refeitório escolar como lugar primordial para a realização das refeições, por parte da comunidade escolar. O interesse em trabalhar esta temática partiu da necessidade de implementar estratégias que aumentem a adesão da utilização da cantina escolar, promovendo uma melhoria dos hábitos alimentares.
 Este projeto exige esforço e empenho de toda a comunidade escolar e no âmbito do mesmo foi realizada uma atividade no Dia Mundial da Hipertensão, 17 de maio. Esta atividade contou com a colaboração de professores, alunos do curso Técnico-profissional de Restauração: Restaurante/bar, profissionais da cantina escolar e profissionais de saúde do ACES Tâmega I Baixo Tâmega.
 Pretendia-se que os alunos e comunidade escolar fossem sensibilizados para a redução do consumo de sal, para o aumento do consumo de hortofrutícolas e para a importância da ingestão hídrica. Neste sentido, de forma a apelar o consumo, os hortofrutícolas e a água foram disponibilizados com uma apresentação diferente, criaram-se as mesas das saladas, das frutas e das bebidas. Os alunos do curso Restaurante/bar laminaram e fizeram espetadas de fruta que fizeram as delícias de todos os que frequentaram a cantina neste dia, preparam os hortícolas para as saladas a partir dos quais cada aluno criou a sua própria salada e temperou a gosto, sem recurso a sal, salientando-se que a ausência do mesmo não foi notada. As águas foram aromatizadas com limão, canela, hortelã e gengibre e foi também disponibilizado sumo natural de melancia. Junto de casa mesa foi colocado um flyer com as vantagens nutricionais dos alimentos disponibilizados.
 A atividade teve um impacto bastante positivo, pois foi demonstrado grande interesse e motivação por todos os intervenientes na atividade, nomeadamente os alunos do curso técnico profissional, mas também porque foi cumprido o objetivo da mesma, pela grande adesão e consumo aumentado de frutas, saladas e água pela comunidade escolar que frequentou a cantina neste dia.

Semana Interescolas

 Dando cumprimento ao seu Plano Anual de Atividades, este ano a Escola Secundária de Amarante organizou a já habitual "Semana das Ciências" de uma forma um pouco diferente dos anos anteriores.
 Nos dias 27 e 28 de abril a Escola abriu as suas portas aos alunos a frequentar o 9º ano nas escolas dos agrupamentos de Amarante, convidando-os a visitar os diferentes espaços escolares: biblioteca, laboratórios de ciências experimentais e de tecnologias, oficinas de artes, de eletricidade, energias renováveis e mecânica, com o objetivo de apreciarem alguns trabalhos realizados pelos nossos alunos no âmbito das diferentes áreas disciplinares, subordinados ao tema Património e Identidade, nas suas múltiplas dimensões. 
 Terminaram a sua visita no grande auditório com a visualização de uma curta-metragem, no âmbito do Plano Nacional de Cinema.

 Reportagem da Rio Tv: